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2023/08/27

分類としてはイタリアン

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夕食に作ったミートソースの残り、
冷凍保存容器に入りきらない分が小鉢に半分ほど。
さて、どうやって片づけましょうかね。
Wine_1025_1
パスタはゆで時間が長いので少量でも面倒くさい。
ゆで時間の短い素麺にかけるかとも考えたが、う~む。
ご飯にかけて食べるのも、う~む、う~む。
結局、サッポロ一番ソース焼きそばに決定(直感です)。
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ミートソースをチンしながらフライパンで焼きそば作り。
「ヤキソバソースかけない方がいいかな」とも思ったけど、
いつも通りに、青のりまでかけて仕上げた。
さらにその上にミートソースをドバドバと。
Bottle_076_1
これは、久しぶりにヤバいかもという予感があったけど、
意外に平気でしたよ(もうやらないけど)。
あとの学びは、箸よりフォークの方が食べやすかったこと。
だから分類としてはイタリアン。

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