豚の丸焼き

那覇では有名らしい豚の丸焼きの専門店がある。
もろもろ値上がりしているので
看板の値段よりは高くなっているようだが
馬鹿な価格設定の「高級レストラン」よりうんと良心的だ。
単純に「焼きたて」を食ってみたいとも思うが
それよりもそそられるのは「本土みやげに！」の提案。

焼き上げるのに数時間はかかるようなので
予約をして、帰る日に受け取る感じかな。
ゆいレールの駅に近いので空港へのアクセスもよい。
子豚さんならば、十分に手荷物として預けられる大きさだ。
東京に着く頃には冷めちゃいそうなのが残念だが、
羽田に迎えにこさせて城南島でそのままバーベキューとか、
あるいは瀬長島でやっちゃえばいいのか。