タイ米でチャーハン

タイ米には１９９３年の米凶作で助けられた思い出がある。
夏の天候不順で大変な米不足となったときに、
かろうじて米食をつないだのは緊急輸入されたタイ米だった。
それをまずくて食えねえだの、さんざん言う人もたくさんいて
とても恥ずかしい気持ちになった。
海外で長粒米を食べるときには、よく思い出す。

たまにはタイ米でチャーハンでも作るかと思いついたが
近所のスーパーには全然売っていなかった。
通販では１ｋｇ４００～５００円というのがあったけど
送料を加えると１０００円くらいになってしまう。
はるばるタイから運んでくるから高くなるのかと思ったけど
実は米には１ｋｇあたり３４１円もの関税がかかっている。
４００円という値段なら８５％は税金という計算である。
でも、どうして長粒種にも同じ関税を適用するんだろう。

その後、チャリで１５分ほどのところにアジアンスーパー発見。
タイ米のほか本場のトムヤンクン・ペーストなども買ってきた。
日本語通じるのかなと緊張したけど、それもまたいい感じ。