旋回中の頭、どうしてる？

バイクでコーナーを曲がるときには車体を傾けるけど、
そのときも頭は地面から垂直に立ててないとうまく曲がれない。
では飛行機ではどうかというと、よく覚えていない。

自分ではバイクのように地面に垂直に立てることもあるし、
地面に関係なくまっすぐに座ったままのときもある、みたいだ。
どういうときに、どういう風にしているかなんて意識していないし、
ロールするときに頭をクルリと１回転させられるわけでもないし。