たまにはこういう仕事もある
<パリの、とある五つ星ホテルのレストランのワインセラー>
よくわからないけど、おいしそうなワインがたくさん。
<アンティーク・ワインのお店では利き酒について学んだ>
よくわからないけど、高そうなワインがたくさん。
<もちろん、せっかくだから飲ませていただく>
いつもは無視するワインのウンチクも、なるほどと納得できる。
<ウンチクのないお店でも、ひたすら飲ませていただく>
1週間の滞在中、朝食以外はすべてワイン漬けというお仕事。
<外でも飲ませていただく>
お仕事だもの、仕方ないでしょ。飛行機だってたくさん撮ったし。
丈夫に生んでくれた両親に、改めて感謝した酒浸りの1週間。
「テイスティングで、あんなに飲んじゃ駄目ですよ」とか
あとで注意されたりもしたけど(笑)。
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